La mousse au chocolat, un dessert traditionnel, toujours apprécié mais qui reste assez riche. Je vous propose aujourd'hui une recette allégée qui pourra ravir vos papilles pour seulement 107 kcal !
Valeur énergétique : 107 Kcal pour 1 mousse.
Ingrédients pour 2 personnes (soit 2 mousses)
- 2 yaourts chocolat noir allégés ( Type sveltesse ferme et fondant)
- 2 blancs d’œufs
- 1 pincée de sel
Nécessite un temps de repos de 6H
Recette :
- Mélanger les deux yaourts ensemble afin d'obtenir une texture crémeuse.
- Monter les blancs en neige très ferme avec une pincée de sel.
- Incorporer délicatement avec une maryse en plastique les blancs d’œufs aux yaourts.
- Verser la préparation dans deux verrines individuelles.
- Mettre au frais 6H.
- Servir bien frais !
Miam !
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