Cookies healthy (sans matières grasses, ni sucres ajoutés)

Ingrédients pour une 12en de cookies :

• 135g de compote pomme - vanille sans sucres ajoutés
• 100g de muesli à base de flocons de céréales (blé, avoine, seigle et orge)  et aux fruits secs (moi j'utilise le muesli aux fruits - terre et céréales bio )
• 100g de mélange de fruits secs et oléagineux (raisins, figue baie de goji, noix, amandes etc...)
• 50g de pépites de chocolat noir

Recette :

1. Concasser les fruits secs et oléagineux.
2. Mélanger tous les ingrédients ensemble.
3. Déposer des petits tas ronds de la forme des cookies sur une plaque de papier sulfurisé.
4. Cuire au four une 10en de minutes à 200°C.
5. Attendre que les cookies refroidissent un peu avant de les déguster.

Des petits biscuits healthy pour faire le plein d'énergie !