Salade fraîcheur tomate, melon, concombre & feta

Hello les gourmands!

Aujourd'hui, il fait chaud, beaucoup trop chaud alors pour le repas, on prévois une bonne salade. 

C'est une recette toute simple mais le mariage des saveurs est juste TOP.

Du coup, je vous fait profiter de cette recette hyper simple, légère et trop bonne. 

Pour la recette de la salade fraîcheur tomate, melon, concombre & feta, c'est par ici !

Ingrédients pour 1 saladier :

• 1 melon
• 4 tomates
• 2 concombres
• 200g de feta
• 4 CàS de vinaigre balsamique
• 2 CàS d'huile d'olive

Recette : 

1. Laver vos tomates et vos concombres.
2. Épépiner votre melon et le couper en dès.
3. Épépiner vos tomates (ne garder que la chaire) et les couper grossièrement.
4. Enlever la partie centrale, très riche en eau, du concombre et le couper également en dès.
5. Couper votre feta en cube.
6. Dans un saladier, mélanger les tomates, les concombres, le melon et la feta.
7. Ajouter ensuite d'huile d'olive et le vinaigre balsamique et mélanger.
8. Laisser au frais 30 minutes avant dégustation.

Cette salade sera parfaite pour accompagner vos barbecues!